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临时炉灶搭建到一半，李冬带着一车桌椅板凳回来了。 卸车之后，李春让王选几人继续打炉灶，自己跟车回去干活儿。 搭建炉灶，王选他们都有着丰富的经验，只要李春把高度确定下来，他们完全能够做好。 回到家中，李春开始制作盐水鸭。 其实制作盐水鸭特别简单，一共就只有两个步骤，腌制和卤制。 腌制的时候一定要把鸭子腌透，这样卤出来之后鸭肉才会呈现出诱人的粉红色。 卤制也简单，清水下锅用卤制板鸭的调料包进行卤制即可，重点是不要上糖色，加入几颗黄栀子卤出淡黄色就可以了。 这里有一个重点，鸭肉下锅之前一定要把鸭皮表面的花椒挑干净，否则卤出来的鸭皮会出现深褐色的斑点，严重影响颜值。 由于是第一次做盐水鸭，所以没有老汤。 为了增加鸭肉味道的层次和厚重，李春在卤汤中兑入一大桶清鸡汤。 鸡汤鲜美百搭，几乎适用于任何荤菜，有鸡汤的加入就可以弥补卤汤厚重不足的缺点。 卤制的时候要重点关注火...重生八七我在农村做大席同类  重生七八十年代农村推荐  重生八七我在农村做大席 txt  重生八七我在农村做大席短剧视频免费观看全集  重生八七我在农村做大席有全部吗  重生八七我在农村做大席李春  重生七八小农媳  重生八七我在农村做大席笔趣阁  重生农村七八十年代  重生八七我在农村做大席未删减版  重生八七我在农村做大席TXT  重生八七我在农村做大席短剧  重生八七我在农村做大席  重生七八十年代农村的  重生七八小农庄  重生八七我在农村做大席漫剧  重生八七我在农村做大席短剧免费观看  八一八我在农村  重生八七我在农村做大席txt